新生姜と味噌、キハダマグロの刺身レシピあり

20210409(Fri) 夕食-4近所のスーパーに新生姜が並ぶようになりました。出始めは100グラム198円で、高いなあと思っていましたが、この日は128円と値下がりしていました。わが家で好むのはぼくだけですので、少量パックを選んで購入。料理と言うよりも、食べ方ですが、新生姜に......

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん