牛すじ肉と野菜のカレーレシピあり

20210504(Tue) 夕食-2今年のゴールデンウィークは出掛けることもなく料理三昧。4日前に、冷凍しておいた牛すじ肉の白だし煮を解凍。肉豆腐を作りましたが、まだ牛すじ肉が残っていました。それを使って、牛すじ肉入りのカレーを作りました。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん