ラタトゥイユ風、野菜のトマト煮込みレシピあり

20210507(Fri) 夕食-2今年4月から、嫁さんとふたり暮らし。料理作りの回数は同じようなものですが、作りすぎないように心掛けています。3日前のカレーで、ズッキーニを半分だけ使い、その残りを消費すべく、ラタトゥイユ風の煮物です。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん