猪肩ロース肉のソテーと野菜炒めレシピあり

20210528(Fri) 夕食-1冷凍庫に眠っていた猪肉を解凍。以前、ふるさと納税の返礼品として届いたものです。焼肉用にスライスした肩ロースでしたので、あまり小細工せずに、そのままソテー。野菜炒めを付け合わせにしました。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん