蒸しホタテとわかめとキュウリの酢味噌掛けレシピあり

20210529(Sat) 夕食-3この日はスーパーの魚売り場で、刺身の品定め。青森産の蒸しホタテが安くなっていました。刺身ではありませんが、代わりになる小鉢もの。「蒸しホタテとわかめとキュウリの酢味噌掛け」です。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん