休日のひとり居酒屋、その１：豚キムチ炒めレシピあり

20210618(Fri) 夕食-1この日から、嫁さんが娘ふたりのところをそれぞれ訪問。掃除できているかの確認というか、お手伝い。そんなわけで、ひとり分の晩ごはんでした。まずは、嫁さんがあまり得意ではないキムチを使って、「豚キムチ炒め」を作りました。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん