豚肉とナスの中華風味噌炒めレシピあり

20210625(Fri) 夕食-1休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。基本的に何を作っても構いませんが、一応、バランスを考えての献立作りをしています。野菜が手軽に摂れるので、ついつい炒めものを選択。メインは「豚肉とナスの中華風味噌炒め」にしました。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん