鶏むね肉と水菜とブナシメジの中華風和えものレシピあり

20210801(Sun) 夕食-2メインに鶏の唐揚げを用意しましたが、副菜でも鶏肉。作り置きの低温調理した鶏むね肉を薄切りにして、水菜とブナシメジと合わせて、中華風の和えものにしました。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん