イカと香味野菜の梅風味和え、鶏むね肉のたたきレシピあり

20210814(Sat) 夕食-3休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。在庫食材をチェックしてから、買いものに出掛け、うろうろしながら、献立を考えるのが習慣です。この日は、細切りのスルメイカに目が留まりました。そのまま食べるのではなく、和えものにしてみました。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん