水菜とブナシメジの卵とじ汁レシピあり

20210829(Sun) 夕食-3嫁さんとふたり暮らしになってからは、食材、特に野菜の使い切りを目指すようになりました。前日に水菜とブナシメジを使った和えものを作りましたが、残っていた水菜とブナシメジを卵とじ汁にしました。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん