出雲そばで、牛肉と水菜のそばレシピあり

20211217(Fri) 昼食お歳暮のシーズンです。松江に住む嫁さんの友人から出雲そばが届きました。例年、年越しそばにしていますが、量が多めの6食分。嫁さんとふたり分、「牛肉と水菜のそば」を作りました。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん