生姜風味のとろみ鶏南蛮うどんレシピあり

20220116(Sun) 昼食休日の昼ごはん。ごはんがなかったので、選択肢は麺類や粉もん。この日も寒かったので、熱々の鶏南蛮うどん。生姜風味にして、つゆにはとろみを付けています。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん