牛肉のしぐれ煮の残りで、肉うどんレシピあり

20220417(Sun) 昼食嫁さんが不在の週末。土曜は当直でしたので、実質、金曜と日曜の2日間が留守番でした。留守番2日目の昼食は、肉うどん。金曜に多めに作った牛肉のしぐれ煮を使っています。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん