茹でオクラの梅おかか和えレシピあり

20220429(Fri) 夕食-2ゴールデンウィークは、出掛ける予定はなく、食材の買い出しと料理作りのつもりでした。この日、嫁さんが体調不良で、夕食はひとりごはん。予定を変更して、ひとり分のおかずを用意。まずは「茹でオクラの梅おかか和え」です。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん