ラタトゥイユ風、野菜のトマト煮レシピあり

20220503(Tue) 夕食-2玉ネギの高値は続いていますが、ナスやズッキーニの価格が下がってきた印象。この日はマッシュルーム、セロリ、パプリカもお買い得。これらを使って、野菜のトマト煮を作りました。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん