豚バラ煮豚チャーシューとほうれん草のソテー、ヒラメの刺身レシピあり

20220527(Fri) 夕食-3休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。嫁さんから、冷凍庫の食材を減らして欲しいとのこと。ふるさと納税の返礼品でいただいていた500グラムの豚バラ煮豚チャーシューを解凍。スライスして、ほうれん草のソテーをそえまました。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん