冷たい薬味おろしそばレシピあり

20220605(Sun) 昼食休日の昼ごはん。以前から麺類をよく食べていましたが、気温の上昇とともに冷たい麺料理が多くなっています。なるべく目先が変わったものにしようということで、たっぷりの薬味おろしを載せたぶっかけそばです。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん