エノキダケ入りメンチカツ レシピあり

エノキダケ入りメンチカツ
  1. 7
    おいしそう!

20220617(Fri) 夕食-1当直中の夕食でメンチカツがよく出されます。その度に、揚げたてサクサク出ないのを残念に思い、自分で作って、揚げたてを食べたくなります。そんなわけで、メンチカツ。細かく刻んだエノキダケで嵩増ししています。  ...

仁平さん

仁平さん

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。