豚肉と野菜の甘辛煮レシピあり

20220619(Sun) 夕食-4そろそろ使っておきたい豚バラ肉がありました。いつもは、炒めものをよく作っていますが、この日は、天ぷらを揚げるので、同時調理は困難。先に仕上げておけるものをと思い、豚肉と玉ネギなどを甘辛味で煮てみました。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん