豚肉と水菜のハリハリ煮を冷やしてみましたレシピあり

20220701(Fri) 夕食-3連日の猛暑日で、冷たいおかずが欲しくなります。水菜の在庫があったので、豚肉と合わせた煮もの。熱々では食べたくなかったので、早めに仕込んで、冷蔵庫で冷やしました。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん