牛肉と新生姜のしぐれ煮レシピあり

20220717(Sun) 夕食-22日前に買いものに行ったら、新生姜が100グラム98円。なるべく小振りなものを選んで購入。一部を新生姜の甘酢漬けにしましたが、残っていたもので、牛肉と新生姜のしぐれ煮です。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん