椎茸入り牛肉のしぐれ煮レシピあり

20220916(Fri) 近所のスーパーへ買いものに行ったら、国産牛の肉じゃが用切り落としが100グラム288円。その横で、カナダ産牛肉の切り落としが278円。これはお買い得と、国産牛の切り落としを購入。常備菜になればと、牛肉のしぐれ煮を作りました。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん