長芋とキュウリの梅風味和え、厚揚げの炙りレシピあり

20221103(Thu) 夕食-3スパイスを調合してカレーを作りましたが、それ以外は、いずれも和風のおかずというかおつまみ。長芋があったので、山芋短冊。キュウリと合わせて、梅風味にしてみました。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん