豚肉とナスとピーマン他の辛さ5倍どろソース炒めレシピあり

20221104(Fri) 夕食-1この日から、嫁さんが娘のところへお出かけ。部屋の掃除と衣替えの手伝いと現状視察。そんなわけで、ひとり分の夕食作りとなりました。一品目は、豚肉とナスとピーマン他の辛さ5倍どろソース炒め。先週の旅行で食べ過ぎてしっかり増量したので、作りすぎ......

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん