ちょっと上等な牛肉で、肉うどんレシピあり

20221111(Fri) 昼食休日の昼ごはん。すき焼き用の牛肩ロース肉の薄切りがありました。前日の夕食で、嫁さんが使った残りです。これはラッキーと、ちょっと贅沢な肉うどんにしました。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん