豚肉とナス他のウスターソース炒めレシピあり

20221126(Sat) 夕食-1休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。在庫食材の消費を優先するとともに、嫁さんとふたり暮らしになったので、作りすぎないように心掛けています。これは、いずれも在庫野菜の組み合わせ。豚肉とナス他のウスターソース炒めです。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん