「バロンドレスタックボルドーブラン」と手羽元と大根他のコンソメスープ煮レシピあり

20221216(Fri) 夕食-1少し前に、サントリーとフーディストパークのコラボ企画、「バロンドレスタック」モニタープレゼントに当選。モニター商品として、ワインが2本が届きました。モニターの課題は、ワインにあう煮込み料理とのこと。そんなわけで、まずは白ワインに合う料......

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん