菜花とブナシメジのからし和えレシピあり

20230127(Fri) 夕食-4買いものに行ったら、菜花が安く売られていました。正月には1束398円くらいだったものが198円。一度では使い切れないと思いながら購入。まずは半量を使って、からし和えにしました。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん