水菜とブナシメジと油揚げの煮浸し、カツオのたたきレシピあり

20230402(Sun) 夕食-3メインにハンバーグ、副菜にサラダを用意しましたが、洋風の献立に統一できないのはいつものこと。日曜日でしたので、在庫食材の消費を優先。水菜とブナシメジと油揚げの煮浸しです。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん