鶏肉と白ネギと椎茸の酒炒りレシピあり

20230430(Sun) 夕食-3ゴールデンウィークの前半は、金土日の3連休。京都市内の混雑の様子が繰り返し放映されていました。そんなわけで、京都市内へ足を踏み入れもせずに、近所のスーパーで食材の買い出しをして、料理三昧。この日は鶏もも肉が安くなっていたので購入。鶏肉と......

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん