「山形のだし」載せ冷奴 レシピあり

「山形のだし」載せ冷奴
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    おいしそう!

20230512(Fri) 夕食-2気温が上がってくると食べたくなる「山形のだし」本場の味は知りませんが、テレビ等の見様見真似。こんなものかと思いながら作っています。そのままつまんでも美味しいのですが、少しは料理らしく、豆腐に載せていただきました。   ...

仁平さん

仁平さん

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。