極太サイズのグリーンアスパラの塩茹でとミニトマトレシピあり

20230521(Sun) 夕食-4数日前に、山形県最上町からふるさと納税の返礼品、3Lサイズのグリーンアスパラが1kg届きました。新鮮なうちにせっせと消費しようと言うことで、シンプルに茹でて、マヨネーズ味でいただきました。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん