ラタトゥイユ風、野菜のトマト煮込みレシピあり

20230709(Sun) 夕食-1休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。ここのところ、いろんな野菜を使うのがマイブーム。ナス、玉ネギ、パプリカなどの在庫があったので、ズッキーニを買い足して、野菜のトマト煮込みにしました。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん