鶏肉とネギと椎茸の塩炒めレシピあり

20230812(Sat) 夕食-1前日の夕食で、トマト風味のチキンカレーを用意。鶏もも肉を1枚買いましたが、半分残っていました。それを使って、鶏肉とネギと椎茸の塩炒め。串に刺さない塩味の焼き鳥をイメージしてみました。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん