長芋とキュウリと香味野菜の梅酢和えレシピあり

20230915(Fri) 夕食-2休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。この日は在庫食材の消費を優先した献立作り。そして、昼にしっかり飲み食いしたので、軽めの献立。2品目は、残っていた長芋や大葉の使い切りメニュー。長芋とキュウリと香味野菜の梅酢和えです。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん