山芋短冊のわさび海苔ソース掛けレシピあり

20231008(Sun) 夕食-5嫁さんが留守でしたので、休日のひとり居酒屋。在庫食材を組み合わせて、小鉢ものをいろいろ。これは、少しだけ残っていた長芋の使い切り。山芋短冊のわさび海苔ソース掛けです。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん