豚ロース肉のロールカツレシピあり

20240225(Sun) 夕食-1休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。料理作りの前には、食材の買い出し。買いものしながら、献立を考えるのが習慣です。この日は、豚ロース肉の薄切りが割安。くるくると巻いて、小さなカツにしてみました。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん