格安の牛もも肉で牛肉のたたきレシピあり

20240303(Sun) 夕食-2休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。料理作りの前には、近所のスーパーへ買いものに行き、店内をうろうろしながら、献立を考えるのが習慣です。この日は、豪州産牛もも肉が100グラム198円と格安。形のよいものを選んで、牛肉のたたきにしました。......

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん