水菜とブナシメジと油揚げの煮浸しレシピあり

20240319(Tue) 夕食-4休日には台所に入り込んで趣味の料理作り。夕食では、4品用意することを目安にしています。4品目は、水菜とブナシメジと油揚げの煮浸し。かつお節をふりかけて、馴染ませています。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん