圧力鍋で、牛すじ肉の白だし煮レシピあり

20240421(Sun) 夕食-2特に予定もない休日でした。近所のスーパーのテナントのお肉屋さんで牛すじ肉を購入。午後にのんびりと牛すじ肉の煮込みを用意。圧力鍋を使って、味付けは白だし。牛すじ肉の白だし煮にしました。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん