焼豚と細切り野菜の中華風サラダレシピあり

20240421(Sun) 夕食-3嫁さんが不在のため、ひとり居酒屋の2日目。在庫食材の消費を優先した献立を考えていました。ひとり分ですので、一度にたくさん使うわけでもなく、多くの食材は、1日目と共通のものでした。合わせる食材、味付けなどを替えて用意。焼豚と細切り野菜の中......

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん