新玉ネギの酒盗和えレシピあり

20240505(Sun) 夕食-4これはひとり分だけ用意した小鉢もの。刻んで混ぜるだけのお手軽料理。新玉ネギのスライスに、大葉や酒盗、かつお節をプラス。日本酒に合うおつまみになりました。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん