モッツァレラチーズと野菜のバジル風味サラダレシピあり

20240601(Sat) 夕食-2買い置きのモッツァレラチーズの賞味期限が近づいたので、定番ですが、サラダを用意しました。毎度のことながら、あり合わせの素材。カプレーゼを意識してバジルソースを味付けに使いました。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん