鶏肉と白菜他の中華風うま煮

20250209(Sun) 夕食-1最近のマイブームは、野菜をいろいろ使うこと。使えそうな野菜を紙に書き出して、献立を思案。野菜の種類を稼げるのは、やはり炒めものやサラダ。まずは、鶏肉と白菜他の中華風うま煮です。　　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん