ナスとピーマンの甜麺醤炒め

ナスとピーマンの甜麺醤炒め
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    おいしそう！

20250412(Sat) 夕食-2冬の間は、ナスやピーマンの高値が続いていましたが、最近になり、買いやすい値段になってきました。そんなわけで、ナスとピーマンで一品。甜麺醤と豆板醤を使い、中華風ナス炒りです。　...

仁平さん

仁平さん

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。