牛肉と細切り野菜のオイスターソース炒め(青椒牛肉絲)

20250505(Mon) 夕食-2料理作りのメニューの統一感は諦めていますが、先にシュウマイを作ることが決まったので、もう一品も中華にしてみました。焼肉用の牛もも肉で、青椒牛肉絲です。　...

趣味となっている休日の料理当番の記録です。酒好きの食いしん坊、市販の調味料を使ったお手軽料理や酒の肴の小細工などに励んでいます。

仁平さん