レシピブログ
夏にお勧め冷たいスープ ジュレの2層で見た目も涼やかです。 《材料》 ビシソワーズ ジャガイモ 大きめ2個 タマネギ(白ネギやセロリでも) 半分 バター 適量 水 ジャガイモがかぶる程度 塩コショウ 塩だしつゆ 大匙2 牛乳(豆乳でも) 2カップ ※一部生クリームに置き換えると濃厚に 和風ジュレ 塩だしつゆ 50cc 水 ・・・ ...
きれいになる梨と白きく...
季節野菜の土佐酢ジュレ
ジュレのキラキラ前菜♪...
帆立のカルパッチョ、ポ...
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