クロックムッシュ　我が家流レシピあり

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おいしそう！

Croque-monsieur maison クロックムッシュ我が家流週末は父娘クッキングになることもしばしば。このクロックムッシュも彼らのレパートリーのひとつです。クロックムッシュのレシピは家庭によってさまざま。パン屋や喫茶店ではハムチーズサンドの表面にさらにチーズと生クリームを溶かしたものが主流、ベシャメルソースを使う店も多いです。我が家はシンプルですが、生クリームでボリュームたっぷりなの......