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Pâte Sablée サブレ生地春はタルトの季節!(秋かな?)… スーパーでイチゴの特売を見つけた私はすぐにタルトが作りたくなりました。タルトというと、サブレ生地やアーモンドクリームやカスタードクリームなど揃えるパーツがたくさん。ちょっと億劫ですが、逆に考えるとパーツさえあればすぐにできるのです。今日は3回分を想定して仕込みました。苺タルトには250g、残りは檸檬タルトに250g、残り(今回は......
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