檸檬マカロン レシピあり

檸檬マカロン
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    おいしそう!

Macarons au citron 檸檬マカロン日曜ランチにお呼ばれしたので、お土産にマカロンを作りました。マカロンにはいろいろなフレーバーがあって、人それぞれ好みが違うところが面白いなーと思います。私の働くパン屋では8種類のフレーバーを3つづつ適当に袋詰めして売っているのですが、売り子によって詰め方が全然違うのです。チョコだけ3つだったり、フランボワーズ・ピスタチオ・檸檬とイタリアンカラー(......

kikoさん

kikoさん

日本のパン屋で働いたあと、2002年に渡仏。20年ほどフランスのパン屋やレストランでパン、菓子、デザートを作っていました。今は家で娘たちと一緒に、マイレシピを模索中。。。そんな日常のレポートブログです♪